Donde comer barato en Valladolid 2

He observado en las estadísticas del blog que mucha gente entra buscando sitios baratos para comer en Valladolid, y dado que mi entrada anterior se quedo en una introducción a este tema, creo que va siendo hora de actualizarme.

Y es que desde entonces he descubierto sitios geniales...de los cuales, muchos ni tan siquiera existían entonces. Parecerá mentira, pero aun con esta crisis, se siguen abriendo negocios! Grandes noticias, ¿verdad?.

En esta entrada os quiero hablar del restaurante "2 Mujeres al Borde de un Ataque de Nervios", situado en la calle Francisco Zarandona, en pleno centro de Valladolid. Apenas a un par de minutos de la plaza Mayor, entre las dos zonas de copas de mayor apogeo de la ciudad en estos momentos, y cerca de la zona de tapeo más conocida de la ciudad.

Este restaurante nos ofrece comida rápida casera, sartenes de huevos rotos, ensaladas, tablas de quesos, distintas cervezas...y si es día de partido, ¡los deportes se ven en pantalla gigante! La especialidad es la hamburguesa de buey con foie y cebolla caramelizada, aunque como para gustos están los colores, cuentan también con menús vegetarianos.

Y los precios, como podéis ver en la página web, no son excesivos: Por lo mismo que te pides un menú en McDonalds o BurgerKing, tienes aquí otro casero al que los anteriores tienen mucho que envidiar. La única pega la podemos encontrar en el tamaño del local, que es muy pequeño y siempre tiene gente...así que si vais en grupo más vale ser previsores...y tener suerte.

Un dato curioso, es que se popularizó en su momento por una campaña de márketing sorprendente, que salió en todos los medios locales. Desde entonces, repiten sorteos en sus redes sociales cada poco tiempo de un estilo al primero.

Donde comer barato en Valladolid

Hacía mucho que no actualizaba el blog porque estoy de exámenes y, evidentemente, les tengo que dar prioridad a ellos. Pero ahora que se acercan las vacaciones, las ganas de salir de pinchos o a cenar por ahí, quiero recomendaros un sitio del que me hablaron el año pasado y que no había probado hasta hace un par de semanas.

Se trata del bar "Las 3 bellotas", en la calle Industrias, en Valladolid. Podeis ver la situación en el mapa que comencé en otros posts de recomendaciones.

Se trata de una tasca de madera, algo pequeña para lo mucho que se llena, y que ofrece una amplia carta de tapas a 1€. Y éstas son bien grandecitas por lo general: con unas 3 tapas se puede cenar, dependiendo también de cada uno. Dispone también de un comedor pequeño donde además de las tapas de barra a 1.20€, ofrecen raciones de distintas cosas. Para tener sitio en éste último, se precisa una reserva previa.

Algunos conociendo el tapeo de Valladolid pensareis que o la calidad es mala o te darán luego el sablazo en la bebida, pero no: los precios de los refrescos, cañas y vinos son asequibles y normales, y la calidad de las tapas es adecuada. Eso sí, para los amantes de los refrescos sin gas creo que no van a encontrar mucho aquí.

Y ya puestos, os recomiendo probar el Capirote de Semana Santa (Dos langostinos envueltos en pasta brie y en salsa de cangrejo), el Montadito de Solomillo al Roquefort (la carne suele estar en su punto) y los Tigres y Leones (los típicos tigres).

Batidos de chocolate

Hoy os traigo una sencilla receta de batido de chocolate casero. Así podremos cambiar el típico colacao fresquito de media tarde por esta refrescante version.

Necesitareis:

• Cacao en polvo
• Azúcar
• Leche
• Un brick de nata para montar (de los pequeños de 20cl)
• Una batidora de capuccino o una batidora normal
• Un recipiente de algo más de medio litro (tiene que ser alto, como el de la mayonesa de la batidora)

Y a partir de aquí, no tiene ya mucha ciencia, ya que la preparación es casi similar a la de un colacao normal.
Tenemos que verter en el fondo del recipiente unas 8 o 10 cucharaditas de cacao en polvo, y la mitad de azucar que de cacao. Removemos con una cuchara hasta que quede el azucar completamente mezclado con el cacao.
Despues vertemos la nata líquida y rellenamos con leche. Por último solo hay que batirlo bien, para que no quede ningún grumo.

Suele dar para un par de vasos de 33cl, asique solo os queda comprartirlo con quien querais!!

Cumpleaños feliz!!

Otra vez más el tiempo no está a mi favor...y una entrada que quería haber publicado ayer debido al tema, he tenido que retrasarla a hoy. Pero aquí os la dejo, tal y como la tenía empezada ayer, y tan solo incluyendo las fotos.

No se me ocurría mejor entrada para un día como hoy que una genial idea para cumpleaños con prisas o para fiestas sorpresa. Y es que no tenemos por que renunciar a nuestra tarta de cumpleaños solo porque no seamos buenos con la repostería, no tengamos tiempo, o no queramos andar comprando una tarta en una pastelería.

Si lo que buscáis es una tarta hecha por vosotros mismos, pero sin tener por ello que meteros en la cocina medio día, esta es la solución perfecta. Id a por papel y lápiz...y sin prisas, que esto estará enseguida!

¿Qué necesitas?

• 2 natillas de chocolate
• 4 natillas blancas (de las normales, vamos)
• un paquete de base de tartas (suelen venir 3 bizcochos redondos...en mercadona los hay)
• un batido pequeño de chocolate
• lacasitos, m&m, gominolas...o lo que querais así de colores surtidos para decorar

¿Cómo se hace?

Prepara la base o bandeja donde vayas a presentar la tarta y coloca el primer bizcocho. Abre dos natillas blancas y extiéndelas creando una capa por toda la superficie del bizcocho. Será el relleno de la tarta, el primer piso.

Coloca el segundo bizcocho y mójalo un poco con batido de chocolate para que no quede muy seco. Es importante no empaparlo completamente porque luego el batido escurre...asique recordad que SOLO UN POQUITÍN.

Repite la operación con las otras dos natillas blancas, esto será el segundo piso de la tarta. Coloca el tercer bizcocho encima y mojalo tambien con un poco de batido.

Ahora solo queda cubrir toda la tarta, parte superior y laterales incluidos, con las natillas de chocolate. Y meter al frigorífico hasta la hora de comerla para que las natillas no pierdan el frío y con ello pierdan su consistencia

La decoración es mejor colocarla justo antes de presentarla, porque sino el color se los lacasitos se difumina por toda la tarta. Y aunque parezca muy pesada, de verdad que no lo es!

Facil e ideal para hacer con los más peques!!